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从前，鸡贩给活鸡增重，首要方法是手艺灌玉米、凉粉、石子和泥巴，市民很简单识破。现在，不良分子将石粉搅成糊状后，用机器灌入鸡嘴的手段已然显现，市民十分简单被麻木。最张狂的灌法，一只鸡体内石粉可到半公斤。主城市民每天要用土鸡的价格，为近一吨的石粉买单。不过，不必严重，“一摸二看三称”的方法可防受骗。
每天清晨，他们收买从市内梁相等区县或贵州省凤冈县等地运来的活鸡鸭后，再批发给主城各农贸市场的鸡贩。
昨上午，四家运营户之一、在兴隆街运营了12年活鸡鸭生意的刘德彬（化名）说，近两年，自贵州运来自称是“土鸡”，呈现一种怪现象：鸡胃被灌了一种“饲料”——用石粉搅成糊状，再加几粒玉米。“这种鸡每只比正常喂食鸡至少重0.25公斤以上……我真实看不下去了，几经考虑才说出这个隐秘。”
老刘说，其实说出这个职业隐秘，还有一个“更真实”的原因：每天清晨，店伙计把一两千公斤鸡鸭批发出去后，要宰杀约100只鸡送超市。宰杀中，鸡胃或鸡肠会流出牙膏状的石粉，然后进入店门口的下水道，一天下来，下水道很简单遭阻塞。因而，店伙计每天都妥当疏浚工，掏挖积在下水道的石粉，不然，杀鸡无法进行。
“每天至少掏10盆以上，最多时有20多盆。”店伙计小赵指着店内直径四五十厘米的盆子说，杀完鸡鸭就当疏浚工，他和别的两个店伙计心中也不爽。疏浚一次，短则三四十分钟，多则一个小时。
老刘在鸡笼寻了五六分钟，才找到一只正常喂食的鸡，此鸡2.05公斤。接下来，他顺手在笼内抓起一只鸡，重2公斤。把这两只鸡宰杀后，两个鸡胃巨细不同不明显，但是分量悬殊：正常喂食的鸡胃仅3两，灌石粉的鸡胃9两。
为啥如此悬殊？老刘持续试验：剖开两个鸡胃，把胃里一切东西各倒进一个盆，盆中浸水后倒水，正常喂食的鸡胃里是玉米及已消化的食物颗粒，灌石粉的鸡胃除五六颗玉米外，满是灰白或黑色石粉。石粉沥干后，重7两。
“这两只鸡都是咱们所说的土鸡，农贸市场每公斤卖28元左右。市民若买到这只2公斤灌石粉鸡，近10块钱其实是买了石粉。”老刘说，他曾经做的试验标明，一只贵州来的“土鸡”灌0.35公斤石粉很常见，最恶劣时可超0.5公斤。
已然知道贵州鸡灌石粉已近两年，刘等运营户为啥仍要收买？老刘说：市内梁平县等地鸡数量远不行主城消费，而贵州鸡正好补偿主城每天逾5000公斤的缺口。
兴隆街另两家运营户证明，近两年来，他们从运“石粉鸡”的鸡贩处得悉，“石粉鸡”来自贵州省凤冈、眉潭和永兴县，鸡贩让当地碎石厂把碎石打成粉，兑水把石粉搅成粉状，然后用与车辆加油的便携式加油器相同的特制机器，掰开鸡嘴管，灌牙膏状石粉。
“两人合作才干灌完一只鸡。”老刘转述鸡贩灌石粉具体方法：一人担任把石粉加压后，从鸡嘴的管子结尾挤出；另一人捉住鸡不让其挣扎，用手顺鸡脖往下抹，让鸡胃的石粉积得再无法顺鸡脖往下抹停止。最终，再灌进几颗玉米等粮食，避免顾客选鸡时识破。
大坪农贸市场卖鸡的鸡贩刘勇说，石粉虽无毒，但鸡一般两三天才干排泄完，“三天后鸡没卖出，就得赶忙杀掉。不然，鸡会急速变瘦，这跟人吃多了不用化生病变瘦的道理相似。”